
Wine and Romance
La imperdible cita del Villa Morra Suites
Celebrar juntos el amor, con una copa en la mano… En la noche más romántica del año, el Hotel Villa Morra Suites ofrece un recorrido sensorial por la ruta del vino. Desde la infaltable cena romántica para dos a la luz de las velas hasta un escape de fin de semana, te contamos en detalle cada una de las propuestas que trae consigo este establecimiento, distinguido por sus suites acogedoras, gastronomía exquisita y ubicación privilegiada, que te invitan a vivir una experiencia inigualable.
Con el correr de los siglos, la tradición del Día de los Enamorados se fue afianzando y se convirtió en una de las fechas más significativas del calendario. Dentro de las diversas opciones de festejos, una cena romántica es el plan infaltable. Por eso, el restaurante del Villa Morra Suites prepara sus galas y una exquisita carta pensada para conquistar corazones.
Inaugurado en 2002, este establecimiento fue el primer hotel boutique del país, ubicado en el corazón del barrio Villa Morra, sobre la importante avenida Mariscal López —la zona por excelencia de centros comerciales, cines y entretenimiento—. En su restaurante, fusiona la gastronomía internacional con los sabores autóctonos de Paraguay, con una propuesta única que combina tradición e innovación, ideal para ocasiones especiales.
Este Día de los Enamorados, las parejas que lleguen al Villa Morra Suites serán sorprendidas con delicados sabores armonizados con vinos seleccionados. Apenas al ingresar, como bienvenida les espera una mesa de degustación de antipasto y charcutería.
El chef Marcos Recalde ideó un menú de pasos para este año, que tiene como platos entrantes un cóctel que lleva frutas aliñadas en leche de coco, con salmón ahumado y vieiras asadas con mantequilla, además de un minilingote de queso azul y peras confitadas con una suave reducción de vino tinto y pimienta rosa.
El tercer paso es el de los platos principales. El chef ejecutivo presenta cuatro propuestas para que cada comensal escoja el de su preferencia. Primeramente está el ojo de bife en su punto, con cremoso de papa ahumada, calabaza y cherries confitados. Como segunda opción está el Tomahawk de cerdo asado en salsa de pimienta blanca, quenelle de batata y miel junto con hojas de la temporada.
Otra sugerencia del chef es el filé de salmón en salsa cítrica y notas de espumante, con puerros asados y emulsión de palta fresca. Finalmente, unos sorrentinos bicolores de surubí confitado con suave salsa rosa, vinagreta de maracuyá y crocante de queso.
Cabe destacar que esta carta está pensada como un viaje gastronómico para los amantes del vino, y por ello cada plato cuenta con un maridaje ideado especialmente para la ocasión, a cargo de la sommelier Cecilia Jara. Para acompañar estas delicias se encontrarán etiquetas provenientes tanto de Mendoza como de California: Nieto Senetiner Chardonnay 2023 y Woodbridge Cabernet Sauvignon. El infaltable brindis por el amor será con Ruffino Prosecco DOC Sparkling Wine, de Italia, también pensado para disfrutar con la selección de postres para compartir de a dos, que lleva tiramisú, bombón de chocolate relleno con manjar de maracuyá, suspiro limeño y cheese cake con cobertura de frutos rojos.
La experiencia culinaria del Villa Morra Suites incluye, además, sorpresas y regalos especiales para la pareja. Así también, los interesados pueden consultar por el paquete Romantic Stay, que incluye una noche de estadía para coronar la fecha más romántica del calendario en este hotel, distinguido por sus suites acogedoras y ubicación privilegiada.
ESCAPE DE FIN DE SEMANA
Como pareja, es momento de pensar en experiencias que les permitan reconectar, disfrutar de la intimidad y aprovechar el espíritu que trae San Valentín para orquestar una escapada romántica. Es así que el hotel también cuenta con planes para pasar el fin de semana, como el Romantic Weekend, que junto con la experiencia culinaria incluye dos noches en las suites Ejecutiva, Residence o Royal, junto con obsequios especiales y una ambientación acorde a la ocasión. Quienes elijan vivir una experiencia inolvidable, pueden solicitar más información o realizar sus reservas al número (0982) 560-532.